Écologie et phytosociologie
Même si l’amandier habite normalement le nord de l’Afrique et l’ouest de l’Asie, de nombreuses variétés sont cultivées dans le Midi. Son bois est très dur, lourd et se polit bien, mais est sujet à se gercer et à se tourmenter, tout comme la vigne, dont il partage l’aire dans le Midi, ainsi que l’olivier.
Indication thérapeutique